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Fruit, a glass of orange juice, and a cup of coffee on a table

Menu du Petit déjeuner

Une entrée savoureuse pour votre journée!

Tous les sandwichs du petit-déjeuner sont composés de fromages, de pains et de tartinades délicieuses produits localement.

Croissant Wakefield

Avec un œuf frais, du jambon, du fromage suisse, du poivron rouge rôti, de la moutarde de Dijon en grains et de la gelée de pommes.

Gaufre salée

Gaufre faite maison avec romarin frais et parmesan râpé, œuf frais, bacon croustillant, fromage, mayo et confiture de tomates fumées.

Québec Maple Focaccia

Œuf bouilli, crétons à l'érable, fèves au lard et salade de pommes fraîches
Le créton est un pâté de porc contenant des oignons et des épices. C'est une spécialité québécoise !

Focaccia aux tomates séchées au soleil

Oeuf frais et basilic, chèvre, tomates séchées au soleil, et marmelade de piment orange.

Burger au Porc et aux Pommes sur Muffin Anglais

Burger de petit-déjeuner au porc et à la pomme, fromage, confiture de bacon et mayonnaise

Muffuletta d'oiseau sauvage

Focaccia, fraîche, dinde, oeuf frais, mozzerella, olives, légumes marinés maison, et mayonnaise au pesto.

Burrito petit-déjeuner du sud-ouest

Œufs brouillés frais, haricots frits, fromage Jack et salsa tomate maison.

Wrap Tortilla au Saumon Fumé

Saumon fumé, pommes de terre frites maison, oignons marinés maison, fromage frais et câpres.

Tortilla Très Végétarienne*

Lox aux carottes fumées, fromage frais*, et oignons marinés maison.

Muffuletta Herbivore*

Baguette fraîche, Yves® dinde, cheddar*, olives, légumes marinés maison, et pesto.

*indique les articles végétaliens

Votre choix de sandwich gourmet sera emballé dans une boîte accompagnée de, yaourt, fruits frais, une friandise, et d'un jus.  Please let us know if you have any allergies or dietary restrictions like gluten free, low carb, lactose intolerant, vegetarian or vegan, we have delicious substitutes, notably scrumptious local soy cheese.

Petit déjeuner pour Enfants

«Je Peux?»

Muffin anglais grillé ou wrap servi avec votre choix de bacon, saucisse, jambon, œuf et fromage, ou beurre de cacahuète et confiture.

'«Bonjour!»

Sandwich au fromage grillé

«Je Suis Heureuse!»

Des crêpes qui vous sourient en retour ! Servis avec des flocons d'érable biologique du Québec.

‘Waffalage’

Sandwich de petit-déjeuner avec saucisse locale et gaufre maison. Servi avec du sirop d'érable fabriqué localement.

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